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銀座で50年続く予約2年待ちの料理教室 一生使えるレシピ

書籍の説明

  • ファイル名: Download 銀座で50年続く予約2年待ちの料理教室 一生使えるレシピ 無料のPDF.pdf
  • ISBN : 80631971
  • リリース日 : 1 8月 2021
  • ページ数 : 116 ページ
  • 著者 : 中村 奈津子
  • 作成者情報 : 中村 奈津子
  • エディター : 独立した出版社

 

書籍の説明

商品の説明
著者について
●中村 奈津子:料理研究家。銀座で50年続く料理教室、田中伶子クッキングスクールの2代目校長。日本女子大食物学科卒業後、NYのニュースクール、フィレンツェのラ・フォールアカデミーで学び、夫の駐在で香港、NYでも各国料理を習得。料理教室運営のほか、企業との商品開発アドバイスやテレビ番組のグルメコーナーでも活躍。著書に『ミックスサラダ』『きちんと切ると料理はもっとおいしい』(主婦と生活社)、田中伶子との共著に『本当に作りたい料理、ぜんぶ。』(講談社)がある。

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