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スパイスカレー自由自在

書籍の説明

  • ファイル名: Download スパイスカレー自由自在 無料のPDF.pdf
  • ISBN : 84443766
  • リリース日 : 28 2月 2019
  • ページ数 : 200 ページ
  • 著者 : 水野 仁輔
  • 作成者情報 : 水野 仁輔
  • エディター : 独立した出版社

 

書籍の説明

商品の説明
著者について
水野仁輔(みずのじんすけ)
スパイスで刺激的な体験を届けるサーやビス「AIR SPICE」代表。
1999年にカレーに特化した出張料理集団「東京カリ~番長」を立ち上げて以降、全国各地を訪れてライブクッキングを実施。著書は『カレーの教科書』(NHK出版)、『スパイスの教科書』(PIE INTERNATIONAL)など50冊以上。世界を旅するフィールドワークや「カレーの学校」などを通じてカレーを探求し続けている。

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