ダウンロード PDF COOK JAPAN PROJECT 無料のために
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書籍の説明
- ファイル名: ダウンロード PDF COOK JAPAN PROJECT 無料のために.pdf
- ISBN : 285433
- リリース日 : 27 2月 2021
- ページ数 : 76 ページ
- 著者 : グラナダ (編著)
- 作成者情報 : グラナダ (編著)
- エディター : 独立した出版社
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商品の説明
著者について
GRANADA Co.,Ltd. (株式会社グラナダ)
2000年設立。東京に本社を置く株式会社グラナダは、イタリアン・スペイン料理・和食・鉄板焼きなど多業態のレストランを東京・名古屋・博多等に展開。
業態はカジュアルなピッツェリアからミシュランの星付きグランメゾンまでと幅広く、それぞれのレストランでロケーションやコンセプトが異なるのが特徴的。今まで培ってきたブランドや業態開発力、レストラン運営の経験に基づき、現在は魅力的なレストランや外食事業を創造する総合的コンサルティング業務も国内・海外のクライアント向けに提供している。
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