ダウンロード PDF ちょっとおしゃれでずっと元気に暮らす 無料のために

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ちょっとおしゃれでずっと元気に暮らす

書籍の説明

  • ファイル名: ダウンロード PDF ちょっとおしゃれでずっと元気に暮らす 無料のために.pdf
  • ISBN : 11167338
  • リリース日 : 3 7月 2021
  • ページ数 : 62 ページ
  • 著者 : 村上 祥子
  • 作成者情報 : 村上 祥子
  • エディター : 独立した出版社

 

書籍の説明

商品の説明
出版社からのコメント
子どもが巣立ち、夫を送ったシニア女性のおひとりさま世帯が増えています。家族に合わせて慌ただしかった毎日がうそのように気楽なひとり暮らしは、「いつ起きていつ寝てもかまわない」「1食くらい食べなくても、まあいいか」となりがち。これでは、暮らしが荒れ健康も心配になります。

本書は、そんなシニアに向けて、79歳でおひとりさま生活を実践する人気料理研究家で管理栄養士である著者が、自身のモットーである「ちゃんと食べて、ちゃんと生きる」ことの大切さと、それを維持するための食べ方、片づけ方、装い方、心の持ち方を伝授するものです。

電子レンジ調理の第一人者である著者は、ラクで簡単に続けられる「冷凍パック」や『徹子の部屋』出演時に黒柳さんを驚かせた電子レンジで8分でできる「レンチン・ビーフシチュー」の作り方を紹介。

また、おしゃれと評判で、全部で30着しか洋服を持たないにもかかわらず衣装持ちと言われる著者が心がけていること、学生時代から得意だった片づけのコツ、台所をピカピカに保つ家事の秘訣、人づきあいのヒント、毎日を上機嫌する生き方など、心豊かなシンプル生活の知恵を満載。
おひとりさまシニア初心者のお友達やお母様にもおススメです。 –このテキストは、tankobon_softcover版に関連付けられています。
著者について
料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。
1985年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発で、油控えめでも一人分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。
「ちゃんと食べて、ちゃんと生きる」をモットーに生活習慣病予防改善、個食時代の一人分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぎ、「電子レンジ発酵パン」「バナナ黒酢®」「たまねぎ氷®」「にんたまジャム®」など数々の健康を助ける常備食を考案しヒットさせている。これまでに出版した著書は500冊を超える。

著書『60歳からはラクしておいしい 頑張らない台所』(大和書房)が料理レシピ本大賞2020エッセイ賞を受賞。 –このテキストは、tankobon_softcover版に関連付けられています。

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