ダウンロード PDF おうちでカフェ風 “映える”いちごレシピ (NHKまる得マガジン) 無料のために
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書籍の説明
- ファイル名: ダウンロード PDF おうちでカフェ風 “映える”いちごレシピ (NHKまる得マガジン) 無料のために.pdf
- ISBN : 58811574
- リリース日 : 30 7月 2020
- ページ数 : 125 ページ
- 著者 : 渡部 美佳
- 作成者情報 : 渡部 美佳
- エディター : 独立した出版社
書籍の説明
商品の説明
著者について
パティシエ・いちご研究家
山口県生まれ。友人から紹介されたいちごのおいしさに感動し、2003年、京都にいちごのお菓子専門店をオープン。パティシエ兼経営者として行列のできる人気店に成長させる。また、いちご研究家として数々のメディアにも出演。現在は、自治体などの農業研究機関と提携し、新品種開発アドバイザーを務めるなど、活躍の場を広げている。
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