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志麻さんのベストおかず プレミアムなほぼ100円おかず編 (別冊エッセ)

書籍の説明

  • ファイル名: ダウンロード 志麻さんのベストおかず プレミアムなほぼ100円おかず編 (別冊エッセ) 無料 PDF ブック。.pdf
  • ISBN : 89355323
  • リリース日 : 29 6月 2021
  • ページ数 : 129 ページ
  • 著者 : タサン志麻
  • 作成者情報 : タサン志麻
  • エディター : 独立した出版社

 

書籍の説明

商品の説明
著者について
タサン志麻
料理家・家政婦
大阪あべの・辻調理専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了。日本に帰国し、老舗フレンチレストランなどで15年勤務したのち、「より自由でおおらかなフランスの家庭料理のエッセンスを伝えたい」と家政婦に転身。各2015年よりフリーランスの家政婦として独立。家庭の家族構成や好みに応じた料理が話題を呼び、「予約の取れない家政婦」としてメディアで注目される。現在も家庭に出向き、冷蔵庫にある食材で料理をする一方、料理教室やレシピの監修、開発など多方面で活躍中。フランス人の夫と2人の息子と4人暮らし

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