ダウンロード ポン酢とマヨは1:1がいい 無料 PDF ブック。
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書籍の説明
- ファイル名: ダウンロード ポン酢とマヨは1:1がいい 無料 PDF ブック。.pdf
- ISBN : 73037254
- リリース日 : 23 3月 2021
- ページ数 : 56 ページ
- 著者 : 倉橋利江
- 作成者情報 : 倉橋利江
- エディター : 独立した出版社
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商品の説明
著者について
倉橋利江(くらはし としえ) 編集者・料理愛好家。料理編集者として出版社に勤務し、編集長として料理ムックの発行を多数手掛け、さらに大手出版社で料理雑誌の編集に携わったのちフリー編集者に。独立後、これまでに60冊以上の料理書籍を担当し、数々のヒット商品を送り出す。20年近くの編集経験から、料理家と読者の間をつなぐ存在でありたいと思い、仕事で学んだプロのコツと独自のアイデイアを組み合わせた「手に入りやすい食材で、作りやすく、また食べたくなるレシピ」を考案している。著書に『ラクしておいしい!かんたん冷凍作りおき』『作りおき&帰って10分おかず336』『やせる!作りおき&帰って10分おかず330』『作りおき&朝7分お弁当312』『野菜はスープとみそ汁でとればいい』(いずれも新星出版社)。2019年レシピ本大賞『作りおき&帰って10分おかず336』入賞。
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